I oktober 2020 fik jeg en blodprop i hjernen. Den har medført, at jeg har lidt tale- og forståelsesproblemer.
Marianne og jeg bor i er en klassisk murermestervilla fra 1938 med høj kælder, hvor vi har bimateriellet.
Vi har tre bistader i vores have,”trugstader”. Det er den gode gammeldags slags, som jeg synes er de pæneste.
Bistaderne står i vores have i Kærby midt i Aalborg. Her er der langt til landbrugets sprøjtegifte og golde marker. Bierne samler nektar fra blomsterne i vores og naboernes haver. Denne nektar bliver til “min honning“.
Jeg startede med biavl i år 2012 med een god familie, og da jeg startede, syntes jeg egentlig at al den snak om biavl var underlig!
Det drejer sig da ikke om BIAVL, men om at få produceret noget honning, tænkte jeg.
Jeg har i de forløbne år ændret holding. Måske endda ret radikalt! Jeg synes faktisk ikke mere, at honningen er det egentlige ved BIAVL. Det er biernes forunderlige verden!
Men selvfølgelig sælger jeg honning. Det gør vi jeg – med glæde – fra hjemadressen,
Bemærk, at jeg mest sælger flydende honning. Det smager bedst, synes jeg!
Det koster kr. 35,- for 450 g.
En kunde siger: “I har altså den bedste honning, jeg nogensinde har smagt!” (Leo M.)
En drone i arbejde…
Baggrund:
Hvorfor biavler?
Efter at jeg stoppede som formand for NAFA, manglede jeg en hobby. Som dreng læste jeg Niels Gonnert’s “Biernes forunderlige Verden”, som jeg var meget optaget af. For nogle år siden besøgte vi et svensk ægtepar, som havde nogle meget tålmodige bier. Her fik jeg for første gang smagt honning direkte fra en honningtavle. Og det er altså godt!
Endelig er jeg stor Sherlock Holmes fan. Og vi ved jo alle, at da han trak sig tilbage fra stillingen som rådgivende privatdetektiv var det for at hellige sig arbejdet som biavler.
Derfor!
Jeg har tre stader, som jeg omhyggeligt har nummeret 1, 2 og 3. Bierne skal jo have let ved at finde hjem! Nummer 1 er det fineste med sadeltag. Derfor står det i midten. Det generer ikke bierne…
Bistaderne er funderede på mine bedsteforældres gravsten. Det synes jeg er trygt og godt.
